ΠΑΣΤΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

ΥΛΙΚΑ:

1 litro και 350 ml γάλα πλήρες

12 κοφτές κουταλιές σούπας ζάχαρη

250 γρ βούτυρο (τέσσερις κουταλιές σούπας γεμάτες)

2 κουβερτούρες

1 κουτί κάστερ μπάουντι

1 πακέτο μπισκότα κούκις

ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΥΛΙΚΑ:

1/2 κιλό ρεβίθια ξερά

2 ξερά κρεμύδια

2 κουταλάκια του γλυκού σόδα

1/2 ματσάκι άνιθο

αλάτι, πιπέρι

Το χυμό από 2 μεγάλα λεμόνια

1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι αν τα θέλετε νηστίσιμα.